BOLO LINDT FÁCIL E RÁPIDO
A receita para o bolo Lindt fácil e rápido, basta usar a forma especial.
A receita que proponho hoje é a do bolo Lindt, mas sem manteiga, uma maneira simples de reciclar os ovos de Páscoa ou simplesmente para preparar a sobremesa para o almoço de domingo. O que uso para assar a base é uma forma específica que é vendida em todas as lojas de utensílios domésticos ou supermercados com o fundo elevado, assim você pode despejar o creme sem problemas. Uma última dica, na receita clássica não vai fermento, mas se quiser, pode adicionar uma colher de chá rasa.
Eu decorei com bastante fruta fresca: morangos, mirtilos e chocolate branco, obviamente você pode decorá-lo ao seu gosto e tenha certeza de que desaparecerá em pouco tempo.
Um bolo assim cremoso e gostoso que deixa adultos e crianças felizes.
Vamos ver então como eu o fiz 🙂
EMIMETTOAIFORNELLI recomenda:
BOLO DE MAÇÃ COM GOTAS DE CHOCOLATE
BOLO DE CHOCOLATE E PERAS FACÍLIMO
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Tempo de cozimento: 25 Minutos
- Porções: 1
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 100 g Chocolate amargo
- 100 g Farinha 00
- 80 ml Óleo de sementes
- 150 g Açúcar
- 3 Ovos
- 200 ml Creme de leite fresco
- 200 g chocolate amargo
Ferramentas
- Mixer
- Panela
- Forma forma para base macia
Preparação
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar, depois adicione o óleo e a farinha; por último, o chocolate bem picado.
Despeje agora na forma com o fundo elevado e asse a 160 graus por 15/18 minutos.
Sempre faça o teste do palito.
Vamos agora fazer o creme: colocamos o creme de leite em uma panelinha junto com o chocolate e deixamos derreter em fogo baixo, mexendo com uma colher para não formar grumos.
“Descubra minha resenha sobre o mixer de imersão Girmi MX66
Derreterá em poucos minutos.
Dica extra: com um mixer de imersão, bata por alguns segundos: assim você terá um composto bem liso.
Neste ponto, despeje o creme sobre a base bem resfriada e deixe firmar na geladeira por pelo menos duas horas.
Eu decorei com um pouco de fruta fresca para deixar mais bonito
Nosso BOLO LINDT FÁCIL E RÁPIDO está pronto para ser servido.
