đ Sorvete de Abacaxi na Casca â Receita Leve e Fresca
Descubra como preparar um sorvete de abacaxi caseiro, servido diretamente na casca do abacaxi para um efeito cenogrĂĄfico e tropical. Esta receita Ă© ideal para quem procura uma sobremesa de verĂŁo leve, fresca e com pouco açĂșcar, perfeita para se refrescar nos dias quentes sem abrir mĂŁo do sabor.
Feito com polpa fresca de abacaxi, iogurte (tambĂ©m de coco para um toque exĂłtico) e creme de leite batido, este sorvete Ă© fĂĄcil de preparar, sem sorveteira nem passos complexos. O resultado? Uma sobremesa cremosa, natural e de sabor autĂȘntico, que vocĂȘ pode personalizar adicionando mel ou adoçantes naturais a gosto.
Perfeito para saborear em companhia ou para surpreender seus convidados com um toque original, o sorvete de abacaxi leve na casca combina praticidade, leveza e sabor em uma Ășnica sobremesa fresca.
Experimente também estas receitas:
- Dificuldade: Muito fĂĄcil
- Custo: EconĂŽmico
- Tempo de descanso: 6 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- PorçÔes: 10
- MĂ©todos de cozimento: Sem cozimento
- CulinĂĄria: Italiana
- PotĂȘncia 179,73 (Kcal)
- Instrumentos 16,70 (g) dos quais açĂșcares 16,59 (g)
- ProteĂnas 1,86 (g)
- Gordura 11,87 (g) dos quais saturados 0,52 (g)dos quais insaturados 0,24 (g)
- Fibras 1,09 (g)
- SĂłdio 11,52 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 151 g processada de forma automatizada a partir das informaçÔes nutricionais disponĂveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. NĂŁo se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa AgrĂcola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para o đ Sorvete de Abacaxi na Casca â Receita Leve e Fresca:
- 1 abacaxi
- 300 ml creme de leite para bater
- 200 g iogurte
- 50 g açĂșcar
- Meio limĂŁo (suco)
- folhas hortelĂŁ
Passos
Para a preparação do đ Sorvete de Abacaxi na Casca â Receita Leve e Fresca assista ao vĂdeo AQUI.
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Procedimento
Prepare o abacaxi: Corte o abacaxi ao meio, retire a polpa delicadamente sem quebrar a casca.
Bata a polpa: Coloque a polpa no liquidificador com açĂșcar (ou mel) e suco de limĂŁo, bata atĂ© obter um creme liso.
Bata o creme de leite: Bata o creme de leite até ficar em ponto de neve.
Misture os ingredientes: Misture o purĂȘ de abacaxi com o iogurte, em seguida incorpore delicadamente o creme de leite batido.
Coloque na casca: Encha a casca do abacaxi com a mistura.
Congele: Coloque no congelador por 4-6 horas até endurecer.
Sirva: Deixe 5 minutos em temperatura ambiente antes de servir, decore com hortelã ou pedaços de abacaxi!
