Abóbora na fritadeira sem óleo
Uma receita de outono ótima para servir como acompanhamento para nossos pratos principais. A abóbora é um vegetal especial devido ao seu sabor adocicado, então nem todos gostam, mas eu digo que com as especiarias certas fica muito boa. Além disso, é rica em propriedades benéficas para o nosso organismo. Escolhi cozinhá-la na fritadeira sem óleo para agilizar o tempo, mas se quiser, você pode assá-la no forno!
Experimente também estas receitas com abóbora:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2/3
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Ingredientes para a abóbora na fritadeira sem óleo:
- abóbora
- azeite de oliva extra virgem
- sal
- especiarias (Alho, páprica, alecrim, louro, etc))
Ferramentas
Se quiser, você pode comprar a fritadeira sem óleo AQUI:
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Passos
A preparação da abóbora na fritadeira sem óleo é muito simples e rápida, assista ao vídeo AQUI.
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Primeiro devemos cortar em fatias e limpar a abóbora, basta remover apenas as sementes, a casca pode deixar. Arrumamos as fatias no cesto da fritadeira sem óleo. Colocamos um pouco de azeite, sal e especiarias a gosto (eu usei gengibre, páprica, louro, alecrim, curry, alho em pó). Cozinhe na fritadeira sem óleo a 200° por cerca de 30 min (o tempo pode variar dependendo do tamanho das fatias de abóbora).
Bom apetite!
