Almôndegas de Frango – Macias, Leves e Super Saborosas
As almôndegas de frango são um segundo prato simples, saudável e irresistivelmente saboroso. Perfeitas para toda a família, são feitas com poucos ingredientes genuínos e são ideais também para fazer as crianças comerem frango sem esforço. Essas almôndegas ficam macias por dentro e ligeiramente crocantes por fora, graças a uma leve fritura na frigideira ou, para uma versão ainda mais saudável, no forno. Ótimas servidas quentes, talvez com um acompanhamento de legumes ou um molho de iogurte. Uma receita versátil, rápida e sem desperdício: você também pode usar peito de frango sobrando. Experimente uma vez, e elas se tornarão um must na sua cozinha!
Experimente também estas receitas de almôndegas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 20/30
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para Almôndegas de Frango – Macias, Leves e Super Saborosas:
- 400 g peito de frango
- 150 g claras de ovos
- 1 cebola
- 3 colheres farinha de rosca
- 1 cenoura
- alho
- salsinha
- óleo vegetal
- pimenta
Passos
Para a preparação das Almôndegas de Frango – Macias, Leves e Super Saborosas, assista ao vídeo AQUI.
Coloque a cebola, a cenoura, o alho, o peito de frango e bata. Adicione a salsinha, as claras de ovos,
Adicione um pouco de sal, pimenta, farinha de rosca e bata. Forme almôndegas pequenas e frite-as no óleo quente.
Assim que estiverem prontas, coloque-as sobre papel absorvente.
Bom apetite!
