Árvore de Rolinhos Recheados
Na mesa da noite da véspera ou para o almoço de Natal, gosto de levar pratos em estilo natalino e então escolhi fazer uma entrada simples tentando formar uma árvore. Esta receita não necessita de cozimento e se prepara em poucos minutos. O interessante é que podemos rechear com cremes, salmão defumado e frios a gosto conforme nossas preferências. Tentei dar um pouco de cor usando diferentes coberturas coloridas para cobri-los! Você também pode preparar os rolinhos no dia anterior, mantê-los na geladeira envoltos em filme plástico e cobri-los somente antes de servi-los!
Experimente também estas receitas com pão de forma:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 20
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Ano Novo, Natal
Ingredientes para a árvore de rolinhos recheados:
- 5 g pão de forma
- salame
- copa de porco
- salmão defumado
- azeitonas
- queijo cremoso
- stracchino
- gorgonzola
- presunto (Etc)
- granulado de pistache
- granulado de avelã
- amêndoas em lascas
- parmesão
Passos
A preparação da árvore de rolinhos recheados é muito simples e rápida, veja o vídeo AQUI.
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Primeiro colocamos o filme plástico sobre a bancada e estendemos a primeira fatia de pão de forma. Colocamos um pouco de stracchino por cima, fatias de salame
enrolamos. Envolvemos no filme plástico. Continuamos com as outras fatias da mesma forma, recheando a gosto. Colocamos os rolinhos obtidos na geladeira por algumas horas
Depois de algumas horas, abrimos, cobrimos com queijo cremoso e passamos no queijo ralado, no granulado, etc. Cortamos em fatias
em seguida, arrumamos as fatias obtidas tentando criar o formato da árvore e depois subindo em altura. Decoramos a gosto.
Bom apetite!
