Balas de mel e limão
Já pensou em fazer balas em casa ao invés de comprá-las? Se você acha que é complicado, digo logo que é muito mais fácil do que pensa. Bastam poucos minutos e pouquíssimos ingredientes para obter deliciosas balas perfeitas para este período do ano! Uma receita simples que podemos personalizar aromatizando-a conforme nosso gosto!
Experimente também estas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10/20
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para as balas de mel e limão:
- 6 colheres de sopa açúcar
- 4 colheres de sopa água
- 2 colheres de sopa suco de limão
- 4 colheres de sopa mel
Passos
A preparação das balas de mel e limão é muito simples e rápida, assista o vídeo AQUI.
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Colocamos o açúcar, a água, o suco espremido de limão e colocamos no fogo. Adicionamos o mel e deixamos derreter.
Deixamos cozinhar até caramelizar, mexendo de vez em quando. Polvilhamos com bastante açúcar de confeiteiro as forminhas e colocamos a mistura obtida. Deixamos esfriar na geladeira por algumas horas.
retiramos das forminhas passando-as no açúcar de confeiteiro.
Bom apetite!
