Biscoitos de abóbora e chocolate sem açúcar, sem fermento, sem manteiga e sem leite. Biscoitos muito leves e saudáveis feitos com 4 ingredientes: abóbora cozida, chocolate amargo, um pouco de nozes e farinha de castanha, misturei tudo e depois dei forma aos biscoitos usando duas colheres ☺️ e, além disso, os assei na fritadeira a ar. Uma receita muito simples e rápida de preparar a qualquer momento em que quisermos um lanche saudável!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10/12
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Ingredientes para os biscoitos de abóbora e chocolate sem açúcar:
- 150 g abóbora (Cozida)
- 150 g chocolate amargo
- 50 g farinha de castanha
- 50 g nozes
Ferramentas
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Passos
A preparação dos biscoitos de abóbora e chocolate sem açúcar é muito simples, veja o vídeo AQUI.
Primeiro, devemos bater a abóbora já cozida (eu cozinhei na fritadeira a ar). Adicione o chocolate derretido e misture. Adicione a farinha de castanha, as nozes e misture bem.
Coloque a mistura obtida na cesta da fritadeira a ar usando duas colheres para formar os biscoitos. Deixe um pouco de espaço entre eles. Asse a 180º por cerca de 15 min.
Bom apetite!