Bolo brownies com manteiga de amendoim
Um bolo chocolatoso, delicioso e muito simples de fazer com amendoins e manteiga de amendoim. Quem é que não gosta de brownies?! Nunca encontrei uma pessoa que não goste! E como adoro também manteiga de amendoim, eu uni as duas coisas em um doce EXTRAORDINÁRIO!!!
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o bolo brownies com manteiga de amendoim:
forma 22×22 cm
- 3 ovos
- 90 g manteiga de amendoim
- 150 g chocolate amargo
- baunilha
- 200 g açúcar
- 50 g biscoitos
- 30 g cacau em pó
- 100 g farinha
- 3 g fermento em pó
- 50 amendoins (Não salgados)
- 50 g manteiga
Ferramentas
- 1 Batedeira elétrica Batedeira
Passos
A preparação do bolo brownies com manteiga de amendoim é muito simples e rápida, veja o vídeo AQUI.
Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e comece a bater com a batedeira. Adicione um pouco de baunilha. Derreta a manteiga e o chocolate, depois junte a manteiga de amendoim e misture bem.
Una os dois compostos e misture bem com a batedeira. Adicione a farinha, o fermento, o cacau e misture. Coloque um pouco de amendoins e os biscoitos em pedaços.
Misture bem e coloque na forma. Nivele com uma espátula. Coloque por cima um pouco de manteiga de amendoim e os amendoins restantes.
Asse a 180° por cerca de 30/40 minutos.
Bom apetite!