Bolo colomba com ovos de chocolate 🍫
Um bolo feito com ovos de chocolate em forma de colomba. Certamente, com todos os ovos que você abre no período da Páscoa, você precisará de alguma receita para usar um pouco de chocolate. Recomendo experimentar esta receita muito simples e rápida de preparar, que certamente será um sucesso. Você pode saboreá-la no café da manhã, como lanche e também como sobremesa no final da refeição!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10/12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Páscoa
Ingredientes para o bolo colomba com ovos de chocolate:
forma 500 g
- 250 g farinha
- 150 g açúcar
- 1 pote iogurte natural
- 50 g amido de batata
- aroma de rum
- 1 pacote fermento em pó para doces
- 200 ml leite
- Meio ovo de chocolate
- 70 chocolate (Misto)
- 80 ml óleo de sementes
Passos
Para a preparação do bolo colomba com ovos de chocolate assista o vídeo AQUI.
Em uma tigela, coloque a farinha, o amido, o açúcar, o fermento e misture. Adicione o óleo, o leite e um pouco de aroma de rum.
Adicione o iogurte e misture. Quebre o ovo de chocolate em pedaços e adicione-os à mistura, misturando bem. Coloque a mistura obtida em uma forma de colomba.
Nivelamos. Colocamos um pouco de chocolate em pedaços por cima (usei um mix). Asse a 180° por cerca de 40/50 min
Bom apetite!