Bolo com sobras de Pão de Ló e maçãs
Quantas vezes você já fez um bolo e ficou com sobras de Pão de Ló e não soube o que fazer com elas? Isso acontece comigo frequentemente e como eu estava cansado dos docinhos, decidi fazer outro bolo 😁. Para não deixá-lo tão simples, eu o enriqueci com minhas maçãs favoritas e acabou ficando um delicioso bolo para o café da manhã por alguns dias! Uma receita muito simples e rápida e ótima para reciclar não apenas o Pão de Ló, mas também sobras de colomba, panetone ou pandoro.
Experimente também estas receitas com maçãs:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o bolo com sobras de Pão de Ló e maçãs:
forma 18 cm
- 200 g pão de Ló (Sobras)
- 20 g cacau em pó
- 75 ml leite
- 2 maçãs
- 1 ovo
- Meia colher fermento em pó para bolos
- 20 ml óleo de sementes
- 70 g açúcar
- aroma de rum
Passos
A preparação do bolo com sobras de Pão de Ló e maçãs é muito simples e rápida, assista ao vídeo AQUI.
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Primeiro, trituramos as sobras de Pão de Ló, adicionamos o açúcar, o cacau e misturamos.
Adicionamos o fermento, o leite, o óleo, o ovo, um pouco de aroma de rum e misturamos. Limpamos e cortamos as maçãs em cubos.
adicionamos ao composto. Misturamos bem e colocamos o composto obtido em uma forma de 18 cm enfarinhada. Compactamos.
assamos a 180° por cerca de 30/40 min.
Bom apetite!
