Bolo inglês vegano com sementes de papoula – Receita fácil e macia para café da manhã e lanche
Macio, perfumado e com sabor único: o bolo inglês com sementes de papoula é um doce simples mas elegante, perfeito para o café da manhã, o lanche ou para servir como sobremesa acompanhado de uma xícara de chá ou café. A consistência macia da massa é enriquecida pela crocância delicada das sementes de papoula, proporcionando um resultado original e irresistível. Fácil de preparar com poucos ingredientes genuínos, este bolo inglês é ideal para quem ama doces caseiros com sabor autêntico. Descubra a receita passo a passo e prepare também um bolo inglês macio, leve e saboroso que conquistará toda a família.
Experimente também estas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o Bolo inglês com sementes de papoula:
forma 11×26 cm
- 330 g farinha
- 200 g açúcar
- raspas de limão
- 120 ml óleo de sementes
- 200 ml leite vegetal
- 100 ml água com gás
- 1 pacote fermento em pó para doces
- 50 ml suco de limão
- 50 g fécula de batata
- sal
- passas
- 80 g sementes de papoula
- baunilha
Passos
A preparação do Bolo inglês vegano com sementes de papoula é muito simples, assista ao vídeo AQUI.
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Em um recipiente, coloque a farinha, a fécula, o fermento, uma pitada de sal, o açúcar e misture. Adicione o leite, o suco de limão,
Adicione a água, a baunilha, raspas de limão raladas e misture. Adicione o óleo e misture bem a massa.
Finalmente, coloque as sementes de papoula e as passas. Transfira a massa obtida para uma forma de bolo inglês (11×26 cm) forrada com papel manteiga. Asse a 180° por cerca de 50 minutos.
Bom apetite!
Conservação:
O bolo inglês com sementes de papoula se mantém macio por 3-4 dias em temperatura ambiente, bem envolto em filme plástico ou fechado em um recipiente hermético.
Para mantê-lo fresco por mais tempo, você também pode conservá-lo na geladeira por cerca de 5-6 dias.
Se quiser prepará-lo com antecedência, pode congelá-lo em fatias já porcionadas: basta envolvê-las individualmente no filme plástico e colocá-las no freezer. No momento de consumo, deixe-as descongelar em temperatura ambiente ou aqueça levemente no forno ou no microondas para recuperar toda a sua maciez.
