Bolo Moretta sem ovos
Um bolo amado por todos com a clássica combinação de chantilly, creme de avelã e chocolate feito em uma versão sem ovos. Um doce adequado para todos, até mesmo para aqueles que não podem comer ovos por determinados motivos. O bolo moretta é ótimo para saborear como sobremesa após a refeição, como lanche, petisco ou em qualquer momento do dia em que tivermos vontade. Uma receita muito simples de preparar e com pouquíssimos ingredientes ao alcance de todos.
Experimente também :
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o bolo moretta sem ovos:
(forma de 22 cm)
- 150 g farinha
- 200 ml leite
- 40 g cacau em pó
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 70 ml óleo de sementes
- 150 g açúcar
- 200 ml chantilly
- 125 g iogurte natural
- 200 g creme de avelã
- açúcar de confeiteiro
Passos
A preparação do bolo moretta sem ovos assista o vídeo AQUI.
Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, o cacau, o fermento e misture.
Adicione o iogurte, o leite, o óleo e misture bem.
Coloque a massa na forma e asse a 180° por cerca de 40 minutos. Depois de assada e bem resfriada, corte ao meio. Coloque o primeiro disco.
Adicione o creme de avelã. Espalhe por toda a superfície. Adicione o chantilly e cubra com o outro disco.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Bom apetite!
