Bolo salgado
Uma receita deliciosa, simples e rápida de preparar e ótima para servir como entrada, aperitivo ou até mesmo como lanche! Um bolo feito com ovos, farinha, queijos e embutidos mistos, obviamente aqui você também pode personalizar de acordo com seus gostos e preferências ou ainda melhor, pode usar “as sobras” da geladeira!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o bolo salgado:
- 200 g farinha
- 100 ml óleo de girassol
- 100 ml leite
- 80 g farinha de rosca
- 4 ovos
- 300 g Embutidos e queijos (Misturados)
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- sal
- pimenta
Passos
A preparação do bolo salgado é muito simples e rápida, assista ao vídeo AQUI.
Em uma tigela, bata os ovos, adicione um pouco de sal e pimenta, o óleo, o leite e misture.
Adicione o parmesão, a farinha, a farinha de rosca e especiarias a gosto. Por fim, adicione o fermento, os embutidos e os queijos cortados em pedaços.
Misture bem. Coloque a massa obtida em uma forma de bolo revestida com papel manteiga. Nivele e asse a 180°C por cerca de 40 minutos.
Bom apetite!