bombons de chocolate branco recheados
Docinhos saborosos e muito bonitinhos para degustar no final da refeição ou com café ou ainda para presentear no Natal amigos e parentes. Os bombons são muito simples de fazer e podemos fazê-los em várias formas usando formas de silicone. Eu usei meia esfera, mas também são muito bonitinhos em forma de coração, bolinhas, quadrados, etc. Digo logo que vão desaparecer rapidamente, todos vão adorar esses bombons! O chocolate sempre foi o mais amado e procurado entre os vários doces, e com esses bombons combinamos dois tipos de chocolate, creme de avelãs e amêndoas torradas, então o resultado foi uma mistura fantástica. Experimentem e me digam se gostaram!
Experimente também estes docinhos:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes para os bombons de chocolate branco recheados:
- 150 g chocolate ao leite
- 60 g creme de avelãs (Nutella)
- 50 g amêndoas (Torradas)
- 100 g chocolate branco
Passos
A preparação dos bombons de chocolate branco recheados é muito simples e rápida, assista ao vídeo AQUI.
Primeiro, derretemos o chocolate branco no micro-ondas ou em banho-maria. Pegamos algumas formas de silicone (você pode escolher várias formas de sua preferência) e, com um pincel, espalhamos o chocolate branco derretido no interior. Batemos levemente as formas e deixamos endurecer. Enquanto isso, trituramos as amêndoas torradas. Em um recipiente, colocamos o creme de avelãs e o chocolate ao leite.
Derretemos em banho-maria ou no micro-ondas e misturamos bem. Adicionamos as amêndoas previamente trituradas e misturamos. Transferimos a mistura obtida para um saco de confeitar e recheamos as formas deixando uma pequena borda vazia. Batemos e colocamos na geladeira para endurecer bem.
Depois de endurecidos, cobrimos com uma fina camada de chocolate branco derretido. Deixamos endurecer novamente e depois removemos das formas.
Bom apetite!
