Bombons recheados com coco
Como vocês gostaram muito dos meus bombons de chocolate branco recheados, apresento uma outra versão feita com chocolate ao leite e recheada com uma mistura de chocolate branco, coco e creme de leite, uma verdadeira delícia 🤤 especialmente se vocês amam os bombons Bounty e, obviamente, coco, vocês precisam provar. Estes bombons são fáceis e rápidos de preparar e, como eu já disse nos outros, vocês também podem escolher usar vários moldes com diferentes formas, conforme sua preferência ou de acordo com o que já têm em casa.
Se vocês gostam de doces de coco, recomendo dar uma olhada nestes:

- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes para os bombons recheados com coco:
- 100 g chocolate ao leite
- 150 g chocolate branco
- 50 g coco ralado (rapé)
- 30 ml creme de leite
Passos
A preparação dos bombons recheados com coco é muito simples e rápida, assista ao vídeo AQUI.
Primeiro, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas. Pegue os moldes escolhidos e pincele dentro com uma camada generosa de chocolate. Bata levemente e depois vire-os de cabeça para baixo e deixe endurecer.
Enquanto isso, prepare o recheio. Em um recipiente, derreta o chocolate branco, adicione o coco, o creme de leite e misture bem. Encha os moldes.
Pressione levemente com uma colher. Coloque na geladeira por alguns minutos, depois cubra com o chocolate ao leite restante. Retire o excesso com uma espátula e deixe endurecer.
Bom apetite!