Cake pops
Mas como são lindos esses docinhos em forma de pirulito feitos de Pão de Ló e geleia e cobertos com vários tipos de chocolate e decorações de açúcar coloridas!!! Na minha opinião, em uma festa e especialmente se você decidir fazer também um mini buffet de doces, os cake pops não podem faltar porque são visualmente muito bonitos e também são fáceis de servir, já que são feitos individualmente! Os cake pops são adorados por todos, de adultos a crianças, sem restrição de idade. Esta receita é muito simples e requer poucos ingredientes que podemos personalizar de acordo com nossas preferências!
Experimente também estes doces de buffet:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 1 Hora
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os cake pops:
Para cada 100 g de Pão de Ló vai uma colher de sopa de geleia à vontade, então ajuste de acordo com a quantidade de Pão de Ló que você tem!
- 100 g pão de Ló
- 1 colher de sopa geleia
- bolinhas de açúcar (E outras decorações à vontade)
- chocolate amargo
- chocolate branco
Passos
Para o preparo dos cake pops assista ao vídeo AQUI.
Primeiro pesamos e trituramos o Pão de Ló. Adicionamos a geleia (uma colher de sopa para cada 100 g de Pão de Ló) e misturamos. Pegamos um pouco da mistura de cada vez e modelamos com as mãos para criar várias bolinhas.
Colocamos no freezer por cerca de 30 minutos. Derretemos o chocolate branco, colocamos em um copo e mergulhamos o palito do pirulito.
Depois inserimos imediatamente na bolinha retirada do freezer e em seguida mergulhamos a bolinha completamente no chocolate. Escorremos o excesso de chocolate e colocamos as bolinhas de açúcar coloridas por cima. Colocamos de pé para endurecer o chocolate. Procedemos assim com todas, usando também chocolate amargo ou ao leite.
Bom apetite!
