Camarões ao forno
Um prato ótimo para incluir no cardápio à base de peixe como prato principal ou como entrada! Os camarões são apreciados por todos, então se você tiver um jantar/almoço eles são ótimos para satisfazer até as pessoas mais exigentes e não só, são também muito fáceis de fazer! Nesta receita, a parte mais “chata” é a limpeza dos camarões, que requer um pouco de tempo, mas depois o preparo é realmente muito rápido! Esta receita é adequada também para o cardápio de Natal, ou para a véspera, Ano Novo, ferragosto, enfim, é boa para qualquer tipo de ocasião.
Se você gosta de camarões, experimente também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os camarões ao forno:
- camarões
- sal
- salsinha
- alho
- azeite de oliva extra virgem
- vinho branco
Passos
O preparo dos camarões ao forno é muito simples, veja o vídeo AQUI.
Primeiro, precisamos limpar os camarões, abrindo-os e removendo as tripas e o fio preto (esta é a parte chata e vai requerer um pouco de paciência 😁). Se você quiser ver o vídeo da limpeza, clique AQUI. Depois de limpos e lavados cuidadosamente, colocamos em uma travessa em fila. Adicionamos um pouco de vinho e azeite por cima.
Adicionamos um pouco de sal, salsinha, alho e assamos a 180º por cerca de 20 min.
Bom apetite!
