Camarões ao limão na fritadeira elétrica
Agora eu cozinho de tudo na minha fritadeira elétrica, até mesmo camarões 😁 e devo dizer que gosto cada vez mais. É muito mais prática de usar do que o forno, a comida fica mais crocante, os tempos de cozimento são menores e na conta de luz se economiza bastante. Os camarões eu gosto muito e já os preparei de muitas formas, mas ainda não assim! São ótimos para servir como prato principal ou entrada em um menu à base de peixe!
Experimente também estas receitas com camarões:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Caro
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4/5
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os camarões ao limão na fritadeira elétrica:
- camarões
- azeite de oliva extravirgem
- limão
- sal
- salsinha
Passos
A preparação dos camarões ao limão na fritadeira elétrica é muito simples e rápida, veja o vídeo AQUI.
Primeiro, precisamos lavar e limpar os camarões, fazendo um pequeno corte entre a cabeça e a cauda para remover a tripa, depois lavamos bem em água fria. Deixe escorrer bem e coloque-os em um recipiente, adicione um pouco de vinho branco, um pouco de alho em pó, sal e um pouco de óleo
misture. Cubra e coloque na geladeira por alguns minutos para os camarões absorverem bem o tempero. Após alguns minutos, coloque os camarões na cesta da fritadeira elétrica e deixe cozinhar a 200° por cerca de 10 min. Na metade do tempo, vire-os!
Enquanto isso, esprema os limões, adicione a salsinha picada, um pouco de óleo e misture. Assim que os camarões estiverem prontos, pincele-os com a mistura obtida.
Bom apetite!
