Camarões ao molho
Uma receita muito simples que podemos preparar todos os dias ou em ocasiões especiais como as festas de Natal, as festas de Páscoa, etc. Os camarões na mesa sempre agradam a todos e então, se ainda não tiver pronto o menu para as festas, incluam esta maravilha!!! Eu pessoalmente poderia comer somente isso de tanto que gosto 🙈. Com os camarões na mesa, todo dia é festa!!! Dê uma olhada nestes menus natalinos: Menu rápido de peixe para a véspera de Natal!, Menu de peixe para a véspera de Natal!, Menu completo para o almoço de Natal, Menu completo de peixe para o Ano Novo!
Se vocês gostam de camarões, experimentem também estas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4/5
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Todas as estações
Ingredientes para os camarões ao molho:
- 500 g camarões
- 500 g passata de tomate
- sal
- azeite de oliva extravirgem
- alho
- 50 ml vinho branco
Passos
A preparação dos camarões ao molho é muito simples e rápida, assista ao vídeo AQUI.
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Em uma panela, coloque um pouco de azeite, o alho e refogue. Adicione os camarões limpos e deixe cozinhar por alguns minutos. Adicione o vinho branco, um pouco de sal,
Adicione um pouco de pimenta e cozinhe até que o vinho evapore completamente. Coloque a passata de tomate e cozinhe por cerca de 20/30 minutos, mexendo de vez em quando.
Bom apetite!
