Camarões assados na fritadeira a ar
Uma receita deliciosa que podemos incluir no nosso menu festivo e não, como segundo prato acompanhado de qualquer guarnição de legumes! Atualmente, a fritadeira a ar se tornou muito popular na Itália e é usada por todos porque é muito prática e nos permite uma cottura mais saudável e leve. Você pode temperar os camarões assados ao seu gosto com suco de limão, um molho de óleo e alho ou outras especiarias de acordo com seu paladar. Para completar o menu à base de peixe, você pode combinar como entrada o Carpaccio de salmão marinado, como primeiro prato Mezze maniche com lagostins e para sobremesa o Tronco natalino de chocolate!
Se você gosta de camarões, experimente também:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os camarões assados na fritadeira a ar:
- camarões
- sal
- vinho branco
- azeite de oliva
- alho em pó
Ferramentas
Se quiser, você pode adquirir:
📌la fritadeira a ar AQUI
- 1 Fritadeira a ar Fritadeira a ar
Passos
A preparação dos camarões assados na fritadeira a ar é muito simples, veja o vídeo AQUI.
-
Primeiro, precisamos lavar e limpar os camarões fazendo um pequeno corte entre a cabeça e o rabo e removendo o intestino, depois lavamos bem em água fria. Deixe escorrer bem, coloque em um recipiente e adicione um pouco de vinho branco, um pouco de alho em pó, sal, um pouco de azeite e misture. Cubra e coloque na geladeira por alguns minutos para temperar bem os camarões.
Depois de alguns minutos, coloque os camarões na cesta da fritadeira a ar e cozinhe a 200°C por cerca de 10 min. Na metade do tempo, vire-os!
Bom apetite!
