Castanhas no micro-ondas!
Quer castanhas mas não tem uma lareira ou uma panela para castanhas e nem vontade de ligar o forno para assar algumas castanhas? Bem, você pode fazê-las de uma maneira muito simples e muito rápida em apenas 10 min utilizando o forno de micro-ondas! Eu garanto que ficam muito boas e dessa forma você pode cozinhar a quantidade certa para ser consumida na hora! Obviamente, o tempo de cozimento pode variar de acordo com o tamanho das suas castanhas, mas nenhum problema, basta aumentar ou diminuir alguns minutos do tempo de cozimento seguindo o mesmo procedimento.
Se você gosta de castanhas, experimente também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 10 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Métodos de cozimento: Micro-ondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Ingredientes para as castanhas no micro-ondas:
- castanhas
- especiarias (Opcional)
Passos
A preparação das castanhas no micro-ondas é muito rápida, assista ao vídeo AQUI.
Primeiro, pegue uma castanha de cada vez e faça uma pequena incisão no centro. Lave bem as castanhas e coloque-as em um papel manteiga. Cozinhe no micro-ondas na potência máxima por 6 min, depois ative a função grill e continue cozinhando por mais 3 min (o tempo de cozimento pode variar conforme o tamanho das suas castanhas, as minhas eram de tamanho médio, se forem maiores aumente alguns minutos o tempo de cozimento, se forem menores, diminua).
Após o cozimento, feche-as imediatamente no papel manteiga e envolva em um pano, espere cerca de 10 min. Este passo facilitará a abertura das castanhas.
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