Colombinhas veganas
Você precisa de um doce de Páscoa simples, rápido, vegano e que talvez possa ser preparado alguns dias antes? Então esta receita é para você! Biscoitinhos deliciosos em versão vegana, sem ovos, leite ou manteiga, em forma de pomba já que estamos na Páscoa. Esses biscoitos também são perfeitos como presente se formos visitar amigos ou parentes veganos e não soubermos o que levar!
Recomendo que você também experimente estas receitas de doces veganos:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 20/30
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Segunda-feira de Páscoa, Páscoa
Ingredientes para as colombinhas veganas:
- 220 g farinha
- 150 açúcar
- 60 g farinha de amêndoas
- 80 ml óleo de sementes
- Meia saquinho fermento em pó para doces
- baunilha
- 20 g cacau em pó
- 100 leite vegetal (Bebida vegetal de cacau)
- aroma de amêndoa
- raspas de limão
- raspas de laranja
Passos
Para preparar as colombinhas veganas assista ao vídeo AQUI.
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Em um recipiente colocamos a farinha, o açúcar, a farinha de amêndoas, o fermento, a baunilha, as raspas de limão, as raspas de laranja, o cacau e misturamos.
Adicionamos o óleo, a bebida vegetal, o aroma de amêndoa e misturamos. Amassamos até obter uma massa homogênea. A embalamos em filme plástico e colocamos na geladeira por cerca de 30 minutos.
Após cerca de 30 minutos, pegamos pequenos pedaços e estendemos dois bastões. Os colocamos sobrepostos para formar a pomba. Continuamos assim até terminar a massa!
Os colocamos alinhados na assadeira deixando um pouco de espaço entre eles. Assamos a 180° por cerca de 20/25 minutos.
Bom apetite!
