creme de queijo cremoso feito em casa
Você sempre achou que fazer um creme de queijo cremoso em casa era impossível ou muito difícil de fazer?! Bem, devo dizer que é muito mais simples do que você pensa e a beleza é que podemos usar especiarias e temperos ao nosso gosto e não nos contentar com os 2/3 sabores que encontramos no supermercado e, obviamente, o sabor é completamente diferente ☺️ experimente para acreditar! Este creme é perfeito para servir como aperitivo ou entrada, é ideal para espalhar no pão, torradas, bruschettas ou para rechear cestas de massa folhada, profiteroles salgados, tortas salgadas, sanduíches, etc.
Experimente também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6/8
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o creme de queijo cremoso feito em casa:
- 200 queijo fresco (De vaca)
- 20 g manteiga
- sal
- pimenta
- Meia cebola
- salsinha
Passos
A preparação do creme de queijo cremoso feito em casa é muito simples e rápida e não requer cozimento, assista ao vídeo AQUI.
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Primeiro, colocamos no recipiente do liquidificador o queijo, a manteiga, a cebola, a salsinha, sal, pimenta e outras especiarias a gosto.
Batemos tudo para obter um creme homogêneo. Espalhamos no pão, torradas ou outros e decoramos com salsinha fresca. Se não usarmos imediatamente, podemos armazená-lo na geladeira em um recipiente hermeticamente fechado por alguns dias.
Bom apetite!
