Focaccia rápida com cebolas
Uma focaccia macia, deliciosa e muito saborosa para recomendar a todos que amam cebolas, é claro 😅. Uma receita simples que podemos servir como aperitivo, entrada para servir simples ou acompanhada de frios e queijos à vontade.
Se você gosta de focaccias, experimente também estas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 5/6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a focaccia rápida com cebolas:
- 500 g farinha 0
- 300 ml água
- 1 colher de sopa açúcar
- sal
- 2 cebolas
- orégano
- azeite extravirgem
- Meia sachê fermento instantâneo para preparações salgadas
Passos
Para preparar a focaccia rápida com cebolas assista ao vídeo AQUI.
Em uma tigela, colocamos a farinha, o fermento, um pouco de sal, o açúcar e misturamos. Adicionamos a água, um fio de azeite e misturamos e amassamos até obter uma massa homogênea.
No final, adicionamos mais um pouco de azeite e amassamos mais um pouco. Colocamos um fio de azeite em uma assadeira e espalhamos a massa preparada com as mãos. Colocamos por cima as cebolas limpas, lavadas e cortadas.
Adicionamos um pouco de azeite, sal, orégano e assamos a 180° por cerca de 40 minutos.
Bom apetite!
