Frango Assado no Espeto
Um frango inteiro feito no forno como se fosse no espeto!! Um método esperto para poder cozinhá-lo em casa de forma muito simples! O bom disso é que, fazendo em casa, podemos ajustar os temperos de acordo com nossas preferências e controlar as quantidades! Com a cocção com água embaixo, a carne ficará macia e suculenta! Se você gosta de frango ou tem algum jantar/almoço onde quer impressionar, experimente esta receita!
Experimente também estas receitas com frango:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4/5
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o frango assado no espeto:
- 1 frango
- páprica
- alho
- alecrim
- molho barbecue
- caldo de galinha
- curry
- azeite extra virgem
- cerveja
- pimenta
- molho de soja
Passos
A preparação do frango assado no espeto é muito simples, assista ao vídeo AQUI.
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Em um recipiente, colocamos um pouco de caldo em pó, alho, páprica, curry, molho barbecue, molho de soja, azeite
misturamos. Pegamos o frango inteiro e o pincelamos com a mistura obtida. Em um frasco, colocamos um pouco de alho, alecrim,
Um pouco de cerveja e água. Colocamos o frasco sobre a assadeira e posicionamos o frango em cima. Colocamos um pouco de água na assadeira e assamos a 180° por cerca de uma hora.
Bom apetite!
