Frango com cebolas na frigideira: um segundo prato saboroso e fácil de preparar
O frango com cebolas na frigideira é uma receita simples, mas rica em sabor, perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar em família até um almoço informal com amigos. Graças ao cozimento lento na cerveja, a carne permanece macia e suculenta, enquanto o molho de cozimento se transforma em um molho perfumado e envolvente. Bastam alguns ingredientes e uma frigideira para trazer à mesa um prato rústico e irresistível, com todo o sabor da cozinha caseira. Descubra como prepará-lo passo a passo e deixe-se conquistar por este clássico da tradição revisitado com um toque aromático a mais.
Experimente também estas receitas com frango:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 2/3
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o frango com cebolas na frigideira:
- 500 g frango
- 2 cebolas
- alho
- azeite extravirgem
- páprica
- alecrim
- curry
- 1 copo cerveja
- molho de soja
- molho barbecue
- pimenta
Passos
A preparação do frango com cebolas na frigideira é muito simples, veja o vídeo AQUI.
-
Corte a cebola e doure na frigideira com um pouco de azeite extravirgem, quando estiverem prontas, retire e reserve. Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de azeite
depois adicione o frango e doure, depois coloque a cerveja, molho de soja
e temperos a gosto (alecrim, molho barbecue, pimenta, páprica, etc.). Adicione também as cebolas reservadas e cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Bom apetite!
