Frango com cerveja na panela
Um segundo prato super fácil de preparar e ótimo para combinar com qualquer outro prato! Eu sei, você vai dizer que a cerveja seria melhor beber do que usar para cozinhar 😅 mas eu garanto que vale a pena! Você vai obter um frango suculento e delicioso! Esta receita é perfeita para todos os dias da semana, especialmente se temos pouco tempo disponível!
Se você gosta de frango experimente também:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 2/3
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o frango com cerveja na panela:
- frango
- cerveja
- alho
- azeite de oliva extravirgem
- sal
- especiarias (A gosto)
Passos
A preparação do frango com cerveja na panela é super simples, veja o vídeo AQUI.
-
Em uma panela colocamos um pouco de azeite, o frango (eu escolhi usar as coxas mas qualquer parte serve) e deixamos dourar levemente. Adicionamos um pouco de alho, o sal,
Colocamos especiarias a gosto e a cerveja. Cobrimos e deixamos cozinhar até a completa evaporação da cerveja, na metade do cozimento viramos o frango.
Quando a cerveja evaporar completamente, deixamos dourar bem todas as partes.
Bom apetite!
