Geleia de maçã e marmelo sem açúcar – Receita saudável e natural
Descubra como fazer uma geleia de maçã e marmelo sem açúcar, leve, saudável e com sabor autêntico. Esta receita aproveita a doçura natural da fruta, transformando maçãs e marmelos maduros em uma conserva macia e perfumada. Ideal para passar no pão, torradas ou usar como recheio para tortas e doces, é uma escolha perfeita para quem busca uma alternativa genuína sem açúcares refinados. Para um toque a mais, você pode aromatizá-la com casca de limão ou uma pitada de canela.
Experimente também estas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Dia
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 2/3
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Outono, Inverno
Ingredientes para a Geleia de maçã e marmelo sem açúcar – Receita saudável e natural:
- 1 kg marmelos
- 500 g maçãs
- 500 ml água
- limão
- canela em pó
Passos
Para preparar a Geleia de maçã e marmelo sem açúcar– Receita saudável e natural, assista ao vídeo AQUI.
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Primeiro lave, descasque e corte as maçãs em pedaços. Lave bem também os marmelos, limpe-os e corte-os (os meus estão um pouco danificados porque são orgânicos).
Coloque-os em água fria com limão. Em uma panela coloque as maçãs, os marmelos, a água, a canela e cozinhe por cerca de 1 hora.
Mexa de vez em quando. No final, remova a canela e bata no liquidificador. Quando atingir a densidade desejada, coloque nos potes previamente esterilizados. Feche bem e vire os potes para criar o efeito de vácuo. Se quiser conservar por mais tempo, ferva os potes por cerca de 20/30 min.
Bom apetite!
