grissini sabor pizza
Um lanche saudável e saboroso, ótimo para um aperitivo com amigos e familiares ou para petiscar na frente de um bom filme. Uma receita muito simples que eu adoro! Escolhi enriquecer a massa com muitas coberturas e também adicionei um pouco de molho de tomate, ao morder pela primeira vez senti o sabor da pizza por isso escolhi chamá-los de grissini sabor pizza🍕. Com certeza você também gosta muito de pizza, então recomendo que se apresse em fazê-los!
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10/20
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os grissini sabor pizza:
- 350 g farinha
- 180 ml leite
- 100 ml azeite de oliva extravirgem
- sal
- páprica
- alho
- Meia colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 40 g iogurte
- sementes de gergelim
- sementes de papoula
- 20 g molho de tomate
- cominho
Passos
A preparação dos grissini sabor pizza é muito simples e rápida, veja o vídeo AQUI.
Colocamos a farinha, o fermento, sementes de gergelim, sal, cominho, sementes de papoula, páprica, o leite, o alho, o azeite, o molho de tomate,
Adicionamos o iogurte e amassamos. Devemos obter uma massa homogênea. Estendemos sobre o papel manteiga. Quanto mais fino estendermos, mais crocantes ficarão os grissini.
Cortamos em tiras do tamanho desejado e depois assamos a 180° por cerca de 15/20 min.
Bom apetite!