Lanchinhos Kinder Paradiso sem ovos
Acho que todos conhecemos e adoramos os famosíssimos lanchinhos! Obviamente, eu modifiquei e readaptei ligeiramente a receita original, fazendo uma versão sem ovos! Devo dizer que ficaram perfeitos e deliciosos, aliás, se devo ser bem sincera, gostei mais do que os originais 😅. Se vocês são fãs da Kinder, precisam experimentar esta receita! Esta receita é perfeita para o ano todo!
Experimentem também estas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 10/12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os lanchinhos Kinder Paradiso sem ovos:
- 300 ml leite
- 250 g farinha
- 150 g açúcar
- 120 ml óleo de sementes
- 50 g fécula de batata
- 1 saquinho fermento em pó para doces
- 500 ml creme de leite para chantilly
- 250 g mascarpone
- 120 g açúcar
Passos
Para a preparação dos lanchinhos Kinder Paradiso sem ovos, assista ao vídeo AQUI.
Preparação da massa:
Em um recipiente, colocamos a farinha, o açúcar, o amido, o fermento e misturamos. Adicionamos o óleo, o leite e misturamos bem.
Colocamos a massa obtida na forma, espalhamos e nivelamos. Assamos a 180º por cerca de 30 minutos.
Preparação do creme:
Colocamos o mascarpone, o açúcar, o creme de leite e batemos até ficar firme.
Após o cozimento, viramos a base e retiramos o papel manteiga. Viramos novamente e cortamos ao meio.
Colocamos sobre uma parte o creme obtido e cobrimos com a outra metade da base. Colocamos um pedaço de papel manteiga em cima e levamos à geladeira por algumas horas. Depois de algumas horas, cortamos as bordas
cortamos os lanchinhos e decoramos a gosto.
bom apetite!
