Macarrão frio com atum e limão
Um prato principal de verão, frio, muito simples e rápido de preparar com poucos ingredientes simples que todos temos em nossas despensas! O macarrão frio no verão é muito apreciado para comer em casa ou levar para o trabalho ou para a praia!
Experimente também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes para o macarrão frio com atum e limão:
- 200 g macarrão
- aipo
- 1 limão
- 150 g atum
- salsa
- alho
- orégano
- sal
- azeite de oliva extravirgem
Passos
Para a preparação do macarrão frio com atum e limão assista ao vídeo AQUI.
Primeiro, cozinhe o macarrão em água salgada. Enquanto isso, coloque a salsa, o alho, um pouco de azeite, o suco de meio limão.
bata no liquidificador. Em uma tigela, coloque o atum escorrido, raspas de limão, o mix batido e misture.
Adicione o aipo picado, um pouco de orégano e um pouco de sal, se necessário. Escorra o macarrão.
enxágue com água fria, depois adicione ao molho preparado. Misture bem.
Bom apetite!
