Omelete recheada com presunto e scamorza
Está procurando uma receita simples e rápida? Então essa receita é para você☺️ com certeza você já tem os ingredientes em casa, você só vai precisar de ovos, presunto, scamorza (provolone ou muçarela), um pouco de parmesão e um pouco de azeite! Uma ótima ideia se precisar de um almoço/jantar rápido e também é conveniente para levar ao trabalho!
Experimente também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a omelete recheada com presunto e scamorza:
6 porções
- 4 ovos
- sal
- azeite extravirgem
- 40 g parmesão
- salsinha
- 100 g presunto
- 100 g scamorza
Passos
A preparação da omelete recheada com presunto e scamorza é muito simples e rápida, assista o vídeo AQUI.
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Em um recipiente colocamos os ovos, um pouco de sal e óleo, o parmesão e misturamos.
Adicionamos um pouco de salsinha picada e misturamos. Colocamos um pouco da mistura em uma frigideira bem quente e espalhamos por toda a superfície como se fôssemos fazer uma crepe. Cozinhe por alguns minutos e depois vire.
Cozinhe por mais alguns minutos. Continue assim até terminar toda a mistura. Assim que estiverem prontas, coloque imediatamente um pouco de scamorza e um pouco de presunto em cada uma.
Fechamos ao meio e esperamos alguns minutos para dar tempo ao queijo derreter.
Bom apetite!
