Entradinha de Páscoa fácil, rápida e super cremosa
Os ovos com atum são uma das entradas mais queridas e simples de preparar, perfeitas pra completar a mesa das festas. Com o recheio cremoso à base de atum, maionese e gemas, são irresistíveis e muito decorativos.
Esta receita é ideal como entrada de Páscoa, porque é rápida, elegante e feita com poucos ingredientes. Além disso, pode ser preparada com antecedência, deixando a organização do almoço festivo ainda mais fácil.
Os ovos com atum são perfeitos para:
entradinhas de Páscoa
buffets de festa
aperitivos em família
Um prato clássico que conquista todo mundo logo na primeira garfada.
Experimente também estas entradinhas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 20
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Páscoa
Ingredientes
- 10 ovos cozidos
- 50 g maionese
- 100 g atum
- salsinha
- sal
Passo a passo
👩🍳 Preparação vídeo AQUI.
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Cozinhe os ovos
Primeiro coloque os ovos numa panela com água fria.
Leve ao fogo até ferver e cozinhe por cerca de 9–10 minutos para obter ovos cozidos perfeitos.
Quando estiverem cozidos, resfrie-os em água fria e descasque.
Prepare o recheio
Corte os ovos cozidos ao meio no sentido do comprimento e retire as gemas.
Coloque as gemas numa tigela e amasse-as com um garfo.
Adicione a maionese,
Adicione o atum bem escorrido, uma pitada de sal e salsinha picada.
Misture bem até obter um creme macio e homogêneo.
Recheie os ovos
Transfira o creme para um saco de confeitar.
Preencha os buracos das claras formando bicos de creme.
Decoração
Decore a gosto
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✨ Resultado
Uma entrada:
cremosa
saborosa
cenográfica
perfeita para a Páscoa
Ideal para servir fria como começo do almoço festivo.
conservação:
Os ovos com atum se conservam na geladeira por 1–2 dias, cobertos com filme plástico ou em um recipiente hermético.
É recomendável não congelá-los, porque perderiam a consistência.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso substituir a maionese?Você pode usar iogurte grego ou cream cheese.
Posso adicionar outros ingredientes?Sim, você pode adicionar alcaparras, azeitonas picadas ou anchovas.
Posso bater o recheio?Sim, batendo-o você obtém um creme ainda mais liso.
