Pedacinhos de frango na frigideira
Um segundo prato delicioso, muito simples e rápido de preparar que combina perfeitamente com qualquer primeiro prato de carne e não. O frango agrada a todos, mas se você está cansado de comê-lo sempre do mesmo jeito, experimente esta versão! Escolhi adicionar alcaparras e azeitonas pretas porque são dois ingredientes que adoro, mas se você não gostar, pode omiti-los tranquilamente.
Experimente também estas receitas com frango:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 2/3
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os pedacinhos de frango na frigideira:
- peito de frango
- sal
- alcaparras
- azeitonas pretas
- alcaparras
- azeite de oliva extravirgem
- vinho branco
- tomates
- alecrim
- cebola
- alho
Passos
A preparação dos pedacinhos de frango na frigideira é muito simples e rápida, assista ao vídeo AQUI.
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Em uma panela, colocamos um pouco de óleo, o alho e a cebola e deixamos dourar. Cortamos o peito de frango em pedaços e o adicionamos.
Deixamos dourar por alguns minutos, depois adicionamos o alecrim, as azeitonas, as alcaparras, um pouco de vinho branco,
Adicionamos o tomate em pedaços e, se gostar, um pouco de pimenta. Cobrimos e deixamos cozinhar por cerca de 10 min. Sal a gosto.
Bom apetite!
