Peito de frango assado
Uma receita deliciosa para trazer à mesa durante o período natalino e não só. Um peito de frango que podemos servir como entrada para o almoço de Natal ou como prato principal acompanhado de qualquer acompanhamento de legumes. Uma receita muito simples de preparar e ótima para servir!
Experimente também estas receitas:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 1 Dia
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6/8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Natal
Ingredientes para o peito de frango assado:
- 1 peito de frango
- sal
- ml vinho branco
- louro
- pimenta
- páprica
- alho em pó
Passos
A preparação do peito de frango assado é muito simples e rápida, assista ao vídeo AQUI.
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Primeiramente colocamos o peito de frango em um recipiente, adicionamos a páprica, o louro, alho, caldo em pó, pimenta, vinho e misturamos.
Cobrimos e colocamos na geladeira até o dia seguinte. No dia seguinte, pegamos o peito de frango e amarramos com barbante. Colocamos o peito de frango em uma assadeira com papel manteiga dentro. Adicionamos também o molho por cima.
Assamos a 180° por cerca de 50 minutos.
Bom apetite!
