Repolho com costelinhas
Uma receita deliciosa, muito simples de preparar e ótima para saborear nesta época do ano. Eu gosto muito de repolho e combinado com costelinhas defumadas, gosto ainda mais. Um prato completo que podemos preparar e saborear em qualquer dia da semana.
Experimente também estas receitas com repolho:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6/8
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o repolho com costelinhas:
- Costelinhas defumadas
- 1 Repolho
- cebola
- sal
- alho
- purê de tomate
- louro
- pimenta
- tomatinhos
Passos
A preparação do repolho com costelinhas é muito simples e rápida, assista ao vídeo AQUI.
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Colocamos as costelinhas, um pouco de óleo, a cebola e deixamos dourar. Adicionamos o repolho lavado, limpo e cortado, um pouco de água, os tomatinhos,
especiarias a gosto, um pouco de purê e deixamos cozinhar por cerca de uma hora. Mexemos de vez em quando.
Bom apetite!
