rocambole natalino de atum e ovos
Uma torta salgada cenográfica feita sem cozimento com uma base de pão de forma recheada com um creme feito com ovos cozidos, queijo, maionese e atum, depois, obviamente, montada em forma de rocambole. Uma ideia legal para servir à mesa durante o período natalino e, além disso, é muito simples de fazer e não necessita de cozimento. Se você gosta desse tipo de receita com pão de forma, confira também estes 10 aperitivos natalinos rápidos sem cozimento…!
Eu também recomendo estes aperitivos muito cenográficos e em tema natalino:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Véspera de Ano Novo
Ingredientes para o rocambole natalino de atum e ovos:
- pão de forma
- 4 ovos
- 50 g queijo (Macio)
- 50 g maionese
- 100 g atum
- erva-doce selvagem
Passos
A preparação do rocambole natalino de atum e ovos é muito simples, veja o vídeo AQUI.
Primeiro, pegamos as fatias de pão de forma e as cortamos em tiras do mesmo tamanho (eu cortei ao meio). Colocamos os ovos cozidos, o queijo, a maionese e um pouco de sal
batemos até obter um creme homogêneo. Misturamos o creme obtido com o atum bem escorrido. Espalhamos o creme sobre as tiras obtidas anteriormente. Enrolamos a primeira faixa sobre si mesma
colocamos no centro do prato. Cobrimos as outras tiras com o creme e as colocamos ao redor para criar o rocambole. Cobrimos também a borda com o creme
colocamos por cima a erva-doce selvagem em pedaços. Decoramos a gosto 😊
Bom apetite!
