Rolinhos de pão de forma sem lactose
Uma receita saborosa para servir como entrada ou aperitivo adequada para quem é intolerante à lactose. Já que os Rolinhos de pão de forma que fiz há algum tempo atrás foram um grande sucesso, decidi fazer uma nova versão sem lactose. Uma receita fresca, sem cozimento, adequada para todo o ano e em qualquer ocasião, desde um almoço simples até um dia de festa. A coisa bacana desses rolinhos é que podemos prepará-los com antecedência e criar uma infinidade de sabores de acordo com nossas necessidades.
Experimente também estas receitas com pão de forma:

- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10/12
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Verão
Ingredientes para os rolinhos de pão de forma sem lactose:
- atum
- ovos cozidos
- maionese
- sal
- pão de forma
- atum
- tomate
- sal
- maionese
- pão de forma
- salame picante
- alface
- maionese
- pão de forma
- salame
- patê de azeitonas
- pão de forma
- pesto de pistache
- salame
- azeitonas
- pão de forma
Passos
A preparação dos rolinhos de pão de forma sem lactose é muito simples e rápida e não necessita de cozimento, assista o vídeo AQUI.
Preparação rolinhos de atum e ovos:
Em um recipiente colocamos os ovos, a maionese, o atum, um pouco de sal e misturamos com um garfo esmagando os ovos. Estendemos uma fatia de pão de forma.
colocamos um pouco do creme obtido por cima. Espalhamos. Enrolamos e envolvemos em filme plástico.
Preparação rolinhos de atum e tomate:
Estendemos o pão de forma e espalhamos uma camada de maionese por cima. Adicionamos as fatias de tomate cortadas finas, um pouco de sal
Colocamos o atum escorrido por cima. Enrolamos e envolvemos no filme plástico.
Para os rolinhos de salame picante e alface:
Estendemos o pão de forma
Cobrimos com uma camada de maionese. Colocamos um pouco de alface por cima e as fatias de salame, depois enrolamos
envolvemos no filme plástico.
Para os rolinhos com salame e patê de azeitonas:
Estendemos o pão de forma, espalhamos uma camada de patê de azeitonas por cima. Adicionamos o salame
depois enrolamos e envolvemos no filme plástico.
Preparação rolinhos de salame e pistache:
Estendemos o pão de forma e espalhamos uma camada de pesto de pistache por cima.
Adicionamos as azeitonas e o salame por cima. Enrolamos e envolvemos no filme plástico.
Colocamos todos os rolinhos obtidos na geladeira por algumas horas
Depois de algumas horas, retiramos o filme plástico e cortamos em fatias. Recomendo mantê-los cobertos com filme plástico até o momento de usar para evitar que o pão de forma resseque.
Bom apetite!