Rolo de mozzarella com pesto e presunto cozido
Um rolo salgado feito com a base de mozzarella e recheado com o pesto de manjericão e presunto cozido! É perfeito para o verão como entrada ou aperitivo ou por que não como prato único se não temos vontade de cozinhar ☺️ uma receita muito saborosa e impressionante que conquistará o seu paladar!!!
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10/12
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Todas as estações
Ingredientes para o rolo de mozzarella com pesto e presunto cozido:
- 2 mozzarella
- 100 g presunto cozido
- 100 g pesto
- 100 g provolone
Passos
A preparação do rolo de mozzarella com pesto e presunto cozido é muito simples e rápida, assista ao vídeo AQUI.
Primeiro, aquecemos a mozzarella por alguns minutos no micro-ondas. Colocamos o filme plástico na bancada de trabalho e colocamos imediatamente a mozzarella sem o líquido liberado e a estendemos rapidamente para obter um retângulo fino. Seque com um pouco de papel, se necessário, para secá-la! Espalhe o pesto por cima
adicione as fatias de presunto e de provolone. Enrole e envolva no filme plástico. Coloque na geladeira por algumas horas.
bom apetite!