Rolo de muçarela com tomate assado e atum: Receita Fácil e Gostosa
O rolo de muçarela com tomate assado e atum é uma entrada fresca e saborosa, ideal para quem ama sabores simples mas intensos. A muçarela, ligeiramente aquecida e enxugada para eliminar o excesso de líquido, torna-se uma base macia e envolvente. Os tomates assados adicionam um toque doce e defumado, enquanto o atum oferece uma nota saborosa e rica em proteínas. Enrolado e envolto em filme plástico, este prato é perfeito para preparar antecipadamente e servir frio ou à temperatura ambiente, como uma deliciosa entrada ou um segundo prato leve.
Experimente também estas receitas de rolos de muçarela:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes para o rolo de muçarela com tomates assados e atum:
- 2 muçarelas
- 200 g atum em óleo
- 200 tomates (Assado)
Passos
A preparação do Rolo de muçarela com tomate assado e atum: Receita Fácil e Gostosa é muito simples e rápida, veja o vídeo AQUI.
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Aqueça ligeiramente a muçarela (micro-ondas ou em banho-maria) para amolecê-la. Estenda a muçarela sobre o filme plástico de forma uniforme, criando uma “fatia” grande o suficiente para enrolar. Enxugue com papel toalha para remover o excesso de umidade.
Coloque os tomates assados por cima e o atum esfarelado. Enrole delicadamente a muçarela sobre si mesma, tentando manter uma forma compacta e apertando o máximo possível. Envolva bem no filme plástico e coloque na geladeira por pelo menos uma hora, assim o rolo ficará mais compacto e os sabores se misturarão.
Bom apetite!
