Rolo de Mussarela com Presunto Cozido e Tomatinhos em Óleo: simples, fresco e irresistível
Este rolo de mussarela com presunto cozido e tomatinhos em óleo é a ideia perfeita para uma entrada fresca e saborosa, que se prepara em poucos minutos e sem necessidade de cozimento. A base de mussarela derretida é recheada com uma camada cremosa de queijo cremoso, enriquecido pelo sabor delicado do presunto cozido e pelo sabor intenso dos tomatinhos em óleo. O resultado? Um rolo cenográfico e saboroso, para fatiar e servir frio, ideal para buffet, piqueniques, aperitivos ou jantares de verão. A doçura do presunto combina perfeitamente com a nota mais marcada dos tomatinhos, criando um equilíbrio perfeito que conquista na primeira mordida.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10/12
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes para o Rolo de Mussarela com Presunto Cozido e Tomatinhos em Óleo:
- 2 mussarelas
- 200 g presunto cozido
- 200 g queijo cremoso
- 100 g tomates secos em óleo
Passos
Para a preparação do Rolo de Mussarela com Presunto Cozido e Tomatinhos em Óleo assista o vídeo AQUI.
Primeiro, pique o presunto cozido, adicione o queijo cremoso e misture novamente até obter um creme homogêneo.
Aqueça a mussarela e espalhe sobre o filme plástico. Espalhe por cima o creme obtido. Coloque os tomatinhos por cima. Enrole e embrulhe no filme plástico. Coloque na geladeira por algumas horas.
Bom apetite!