Rolo sem assar com salame e queijo crescenza
Um rolo salgado rapidíssimo feito com uma base de pão de forma e recheado com queijo crescenza, salame e salada! Uma receita perfeita para o verão para incluir nos nossos menus como entrada ou um rico aperitivo, é ideal também para o menu de ferragosto! Prepara-se em poucos minutos, e o mais importante é que não NECESSITA DE COZIMENTO, então eu diria que é perfeito se não queremos ligar o forno e fogão 😁. Obviamente, você também pode enriquecer ou substituir os ingredientes do recheio conforme o seu gosto, você pode usar presunto cru, cozido, speck, Philadelphia, stracchino, etc.
Experimente também estas receitas simples sem cozimento:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Todas as estações
Ingredientes para o rolo sem assar com salame e queijo crescenza:
- 4 fatias pão de forma
- 200 g queijo crescenza
- 100 g salame
- maionese
- 50 g salada
Passos:
A preparação do rolo sem assar com salame e queijo crescenza é muito simples e rápida, assista o vídeo AQUI.
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Primeiro colocamos as fatias de pão de forma em linha sobre o filme plástico ligeiramente sobrepostas e alisamos levemente usando um rolo. Espalhamos uma camada fina de maionese e colocamos um pouco de salada.
Adicionamos as fatias de salame e o queijo crescenza em pedaços. Enrolamos com a ajuda do filme plástico, fechamos bem
colocamos na geladeira por algumas horas. Depois de algumas horas, cobrimos o rolo com uma camada de maionese e um pouco de salada.
Cortamos a extremidade e servimos.
Bom apetite!
