Salmão na fritadeira elétrica
Uma receita simples de preparar em pouquíssimos minutos e com poucos ingredientes. Se com todos esses jantares de Natal você não sabe mais o que cozinhar ou quer um prato principal simples para preparar, eu recomendo experimentar este salmão que vai agradar a todos os seus convidados, especialmente se a crosta for feita com a farofa 😊. Eu usei tanto a farinha de rosca quanto a farofa de avelãs, mas você pode usar também outras frutas secas ao seu gosto, como pistache, nozes ou amêndoas! Eu adoro salmão e feito assim é extraordinário! Para o cozimento (como fiz apenas dois pedaços) escolhi a fritadeira elétrica, mas se você precisar fazer uma quantidade maior, pode usar o forno!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Todas as estações
Ingredientes
- salmão
- farofa de avelãs
- farinha de rosca
- azeite de oliva extra virgem
- sal
Passos
A preparação do salmão na fritadeira elétrica é muito simples, veja o vídeo AQUI.
Passamos um pouco de azeite nos pedaços de salmão, colocamos um pouco de sal em cima e massageamos delicadamente. Pegamos o primeiro pedaço e passamos na farinha de rosca e depois o colocamos na cesta da fritadeira elétrica.
Pegamos o segundo pedaço e passamos na farofa de avelãs. Colocamos na cesta da fritadeira. Adicionamos um fio de azeite por cima e cozinhamos a 190º por cerca de 20 minutos.
Bom apetite!