Semifreddo Oreo® sem forno – Receita fácil e rápida
Se você está procurando uma sobremesa fresca, cremosa e irresistivelmente deliciosa, o **semifreddo Oreo®** é exatamente o que você precisa. Um verdadeiro mimo para o paladar, ideal para quem ama sobremesas de colher e não quer abrir mão do sabor intenso dos famosos biscoitos americanos mais amados do mundo. Com uma base simples mas deliciosa, preparada com **creme de leite**, **mascarpone**, **leite condensado** e naturalmente **muitos Oreo® triturados**, esta sobremesa é perfeita para ser servida no final da refeição, durante um lanche de verão ou como doce impressionante para festas e aniversários. O bom dessa receita é que não requer cozimento e é feita em poucos passos, mas o resultado final tem um efeito uau garantido. O creme de leite batido dá ao semifreddo uma consistência fofa e leve, enquanto o mascarpone adiciona uma nota cremosa e aveludada que combina perfeitamente com a doçura do leite condensado. Os Oreo®, triturados grosseiramente ou deixados em pedaços maiores, dependendo do gosto, criam aquele contraste crocante que torna cada mordida uma verdadeira descoberta. Uma das grandes vantagens deste semifreddo é a sua versatilidade: você pode servi-lo em porções individuais, em copinhos elegantes ou em uma forma de bolo inglês para um efeito mais cênico para fatiar. Além disso, pode ser preparado com antecedência e guardado no freezer, tornando-se assim o aliado perfeito para jantares organizados ou visitas inesperadas. Enfim, este **semifreddo Oreo®** é a prova de que, com poucos ingredientes mas escolhidos com cuidado, você pode criar uma sobremesa que agrada a todos. Sejam grandes ou pequenos, amantes de chocolate ou simplesmente gulosos crônicos, vocês não resistirão ao seu sabor único e à sua consistência envolvente.
Experimente também estas receitas de semifreddi:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 4 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Sem forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
- Potência 373,20 (Kcal)
- Instrumentos 32,31 (g) dos quais açúcares 22,05 (g)
- Proteínas 4,00 (g)
- Gordura 26,29 (g) dos quais saturados 4,88 (g)dos quais insaturados 4,35 (g)
- Fibras 0,87 (g)
- Sódio 140,90 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 95 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para o Semifreddo Oreo® sem forno – Receita fácil e rápida:
- 400 ml creme de leite para bater
- 100 g mascarpone
- 300 g biscoitos Oreo®
- 150 g leite condensado
Passos
A preparação do Semifreddo Oreo® sem forno – Receita fácil e rápida é muito simples e rápida, veja o vídeo AQUI.
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Em uma tigela, coloque o mascarpone, o leite condensado, o creme de leite e bata com a batedeira até obter uma mistura cremosa e homogênea. Adicione um pouco de biscoitos Oreo triturados e misture.
Coloque um pouco de biscoitos no fundo e nas laterais da forma, depois adicione o creme obtido. Nivele com uma espátula e coloque no freezer por pelo menos 4 horas ou melhor até o dia seguinte!
Bom apetite!
