Tiramisù de damascos sem ovos no creme! Uma sobremesa sazonal, fresca, de verão, preparada em poucos minutos e sem nenhum tipo de cozimento! O tiramisù de damascos é ótimo para saborear como sobremesa no final da refeição ou como lanche da tarde!
Experimente também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes para o tiramisù de damascos:
- 300 g damascos em calda
- 250 ml creme de leite fresco
- 120 g mascarpone
- 80 g açúcar
- 200 g biscoitos champagne
- 5 damascos
Passos
A preparação do tiramisù de damascos é muito simples, assista ao vídeo AQUI.
Primeiro, colocamos os pêssegos em calda sem a calda e os batemos. Colocamos o mascarpone, o creme de leite e o açúcar por cima e batemos.
Lavamos, limpamos e cortamos os damascos frescos. Misturamos a calda dos damascos com um pouco de água e embebemos os biscoitos champagne, depois os colocamos em fila na travessa. Adicionamos metade do creme preparado por cima.
Adicionamos fatias de damascos. Colocamos outra camada de biscoitos champagne embebidos, o creme restante e mais algumas fatias de damascos frescos. Decoramos a gosto e deixamos na geladeira por algumas horas.
Bom apetite!
