Tiramisù de morango
Uma sobremesa fresca, deliciosa, feita em poucos minutos, sem cozimento. Meu tiramisù de morango é um pouco diferente dos outros porque eu bato os morangos e misturo com o creme de leite e o mascarpone, e não uso ovos crus, então todos podem comer (inclusive crianças e gestantes). O tiramisù é a sobremesa perfeita para qualquer tipo de evento ou em qualquer dia que tenhamos vontade de algo doce! Além disso, confesso que este tiramisù é meu favorito e recomendo que você experimente porque é ESPECIAL!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Primavera, Verão
Ingredientes para o tiramisù de morango:
- 250 g morangos
- 100 g açúcar
- 300 g creme de leite para chantilly
- 200 g biscoitos champagne
- 250 g mascarpone
Passos
A preparação do tiramisù de morango é muito simples e rápida, veja o vídeo AQUI.
Primeiro, lavamos, limpamos e cortamos os morangos, depois os batemos. Adicionamos o açúcar, o mascarpone, o creme de leite e batemos até obter um creme denso e homogêneo.
Molhamos os biscoitos champagne no suco de morango diluído com um pouco de água ou no leite açucarado e os colocamos em fila no refratário. Adicionamos uma camada de creme, outra camada de biscoitos champagne
cobrimos com o creme restante. Decoramos a gosto!
Bom apetite!