tirinhas de frango com abobrinha
Uma receita saborosa, muito gostosa, ótima para servir como segundo prato e acompanhamento ou como um prato único se quisermos uma refeição mais leve. As tirinhas de frango com abobrinha são feitas na panela em poucos minutos e com a adição de pouquíssimos condimentos. Esta receita é ótima se precisamos preparar o jantar/almoço e temos pouco tempo à disposição ou não queremos passar muitas horas na cozinha.
Se você gosta de frango recomendo também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2/3
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para as tirinhas de frango com abobrinha:
- 500 g peito de frango
- 2 abobrinhas
- alho
- 50 g farinha
- azeite de oliva
- sal
- vinho branco
Passos
A preparação das tirinhas de frango com abobrinha é muito simples e rápida, veja o vídeo AQUI.
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Primeiro, cuidamos do peito de frango, cortamos em tiras do tamanho desejado e enfarinhamos. Enquanto isso, em uma panela, colocamos um pouco de azeite, o alho e deixamos dourar.
Adicionamos as tirinhas de frango enfarinhadas (tentando tirar o excesso de farinha) e deixamos cozinhar por alguns minutos, mexendo de vez em quando. Refogamos com vinho branco. Enquanto isso, cuidamos das abobrinhas, lavamos, limpamos e cortamos em cubos.
Colocamos junto com o frango, sal a gosto e deixamos cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
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