Torta de maçã!
Uma deliciosa torta feita com uma clássica massa frolla e maçãs em abundância! A torta é a clássica sobremesa que cai bem a qualquer momento, do café da manhã à sobremesa após o jantar. É ótima também para presentear amigos e familiares!
Experimente também estes doces com maçãs: 
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a torta de maçã:
forma 26 cm
- 300 g farinha
- 100 g açúcar
- 2 ovos
- 100 g manteiga
- Meia pacotinho fermento em pó para doces
- baunilha
- sal
- 600 g maçãs
- 100 g açúcar
- canela em pó
Passos
Para a preparação da torta de maçã assista ao vídeo AQUI.
Preparação da massa:
Em um recipiente, colocamos a farinha, o açúcar e misturamos. Adicionamos o fermento, a baunilha, a manteiga, os ovos, uma pitada de sal e misturamos.
Amassamos até obter uma massa homogênea e não pegajosa. Envolvemos em filme plástico e colocamos na geladeira por pelo menos 30 min.
Preparação do recheio:
Em uma panela, colocamos as maçãs em pedaços, o açúcar e canela em pó a gosto.
Deixamos cozinhar por cerca de 15 min, mexendo de vez em quando e esmagando ligeiramente as maçãs durante o cozimento. Desligamos e deixamos esfriar.
Depois de cerca de 30 min, pegamos a massa e a estendemos sobre um papel manteiga, em seguida, a colocamos em uma forma de torta enfarinhada. Ajustamos e removemos o excesso.
Dividimos as sobras de massa em três partes e criamos rolos, formando três círculos sobre a base. Colocamos o recheio preparado por cima!
Assamos a 180° por cerca de 40 min.
Bom apetite!
