Torta de ricota e limão sem cozimento Um bolo rápido feito em poucos minutos com uma base de biscoitos champagne e um delicioso creme de ricota, limão e creme de leite! Uma sobremesa deliciosa, fresca e de verão!!
Se você gosta de doces de limão, experimente também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a torta de ricota e limão sem cozimento:
forma 18 cm
- 200 g biscoitos champagne
- 500 ml creme de leite para bater
- 250 g ricota
- 100 g açúcar
- aroma de limão
- raspas de limão
Passos
Para a preparação da torta de ricota e limão sem cozimento, assista o vídeo AQUI.
Colocamos uma camada de biscoitos champagne no fundo e na borda da forma (colocamos papel manteiga no fundo primeiro). Em um recipiente, colocamos a ricota, 250 ml de creme de leite e o aroma de limão.
Adicionamos um pouco de raspas de limão, o açúcar e batemos. Colocamos o creme obtido na forma com os biscoitos. Nivelamos.
Colocamos na geladeira por algumas horas! Depois de algumas horas, retiramos a forma e colocamos o creme de leite restante batido por cima usando um saco de confeiteiro. Adicionamos mais um pouco de raspas de limão por cima e decoramos a gosto!
-
