Torta salgada com abobrinha
Esta é uma daquelas receitas que quando você faz acaba imediatamente 🤣. Um plumcake feito com abobrinha, ovos, scamorza, parmesão, presunto, etc.. em poucas palavras uma bomba calórica deliciosa que podemos saborear como entrada, aperitivo ou como lanche ou merenda salgada!
Se você gosta deste tipo de receitas experimente também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10/12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a torta salgada com abobrinha e presunto:
- 2 abobrinha
- 3 ovos
- 200 g farinha
- 1 pacotinho fermento instantâneo para preparações salgadas
- 100 g presunto
- 200 g queijos (Misturados)
Passos
A preparação da torta salgada com abobrinha é muito simples, veja o vídeo AQUI.
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Limpamos as abobrinhas e ralamos, depois cozinhamos por alguns minutos. Batemos os ovos com o batedor. Adicionamos o queijo,
adicionamos a farinha, as abobrinhas frias, o presunto picado e misturamos. Por fim, adicionamos o fermento.
colocamos uma pitada de sal e despejamos a mistura obtida na forma. Cozinhamos a 180° por cerca de 40 min.
Bom apetite!
